Нежнейший стейк из зубатки
Недавно открыл для себя прекрасную северную рыбу - "Зубатка". Еще её называют "Морским волком". В природе эта крупная рыбка выглядит устрашающе, но мясо у нее нежное, жирное и вкусное. Я покупаю замороженные стейки. Готовлю рыбу по классическому рецепту: быстро и вкусно. Простой рецепт ниже. Ингредиенты 1000 грамм рыба по вкусу соль по вкусу черный перец по вкусу оливковое масло по вкусу лимонный сок по вкусу петрушка Как приготовить Стейки из…
Read more →