Котлеты из фарша в мультиварке

Ингредиенты

1. 600 г фарш
2. 1 шт. картофель
3. 2 шт. луковица
4. 4-5 зубчиков чеснок
5. 2 кусочка батон
6. по вкусу черный перец
7. по вкусу соль
8. панировочные сухари

Как приготовить

1. Крупную картофелину трем на мелкой терке или перекручиваем через мясорубку. Смешиваем ее с говяжьим фаршем.
2. Добавляем пару кусочков размоченного в воде батона без корочки.
3. Мелко-мелко нарезаем или прокручиваем в мясорубке луковицу и чеснок и отправляем в фарш. Солим и перчим.
4. Перемешиваем фарш руками как можно тщательнее, это отразится на вкусе в лучшую сторону.
5. Смоченными в воде руками лепим котлеты и обваливаем их в сухарях.
6. Наливаем на дно чаши мультиварки немного растительного масла и выкладываем котлеты.
7. Закрываем крышкой и ставим режим выпечки на 20 минут. Через 10 минут крышку поднимаем и переворачиваем котлеты.
8. После сигнала проверяем готовность – скорее всего, котлеты уже можно подавать.
9. Приятного аппетита!